Далеко не каждый садовод может похвастаться большим участком для выращивания огородных культур. Кроме того, нехватка времени, сил приводит к тому, что большинство дачников отказываются от тяжелых садовых работ. Но при желании наслаждаться вкусными и полезными овощами, можно заняться их выращиванием в контейнерах. Такой процесс менее трудоемкий, при этом позволяет достичь хорошего урожая. В этой статье мы рассмотрим какие овощи можно вырастить в горшке на подоконнике, чтобы вы могли и наслаждаться приятным вкусом, и не тратить много сил на уход за культурами.
Самые продуктивные виды овощей для контейнеров
Овощи на подоконнике круглый год – реальность, которая гарантирует получение обильного урожая практически бесперебойно. Но, если вы только начинающий дачник-садовод, нужно выбирать те культуры, которые требуют минимального ухода. Поэтому в первую очередь мы расскажем об овощах, наиболее податливых к контейнерному выращиванию.
Ароматные помидоры на подоконнике
Помидоры считаются самыми продуктивными плодами для выращивания в контейнерах. Единственное, чего требуют такие овощи зимой на подоконнике – это достаточное количество света. Им необходимо получать по 5-6 часов хорошего освещения. Выбор емкости зависит от сорта, который высаживается. Специалисты советуют начинать выращивание с карликовых видов, например, черри. Для посадки используют плодородную смесь, сделанную из садовой, дерновой земли, торфа и песка.
Полезная фасоль в горшках
Фасоль отличается тем, что растение тянется вверх. Поэтому для ее выращивания нужно предусмотреть опору или решетку, по которой ветви с легкостью будут плестись. Эта разновидность бобовых очень полезна, поскольку содержит много витаминов, микроэлементов. Для ее выращивания подготовьте 30-см емкость, а также укромное солнечное местечко. Часто практикуется высадка фасоли и сельдерея в одном горшке, поскольку эти культуры хорошо соседствуют.
Выращиваем разные виды салата в горшке
Различные сорта салата – самые распространенные комнатные овощи на подоконнике. Они не только полезны для организма, но еще и нетребовательны в уходе. Главное правило – не допускать сухости грунта, скрывать листики от попадания прямых солнечных лучей. Емкости выбирают неглубокие, но широкие и с хорошим дренированием. Между растениями должно быть достаточно свободного пространства, чтобы они могли полноценно развиваться.
Красочные перцы в контейнерах
Болгарские или чили перцы – идеальные сорта овощей для подоконника. Подберите для них укромное солнечное место, и они одарят вас обильным урожаем. Для высадки культуры понадобится горшок, глубиной в 30 см, а также качественная, плодородная почва. Периодически растения можно дополнительно удобрять, чтобы обеспечить крупные и сочные плоды.
Быстрорастущая редька
Редьку считают одной из наиболее быстроразвивающихся огородных культур, поэтому она отлично подходит для контейнерного овощеводства. Горшочки для высадки могут быть и маленькие, и большие, емкостью в 16-20 см. При высевании соблюдайте расстояние в 7,5 см, чтобы получить крупные корнеплоды.
Витаминный шпинат в контейнерном овощеводстве
Шпинат – зелень, которая отличается не только быстротой выращивания, но и большой пользой для организма. Чтобы собирать урожай такой культуры, понадобится подобрать подходящие продолговатые контейнеры (глубина – 15-18 см). Преимущество такого растения – оно прекрасно развивается даже в затененных местах.
Плетущийся горошек
Комнатное выращивание овощей в горшках невозможно представить без гороха. Культура очень нетребовательна, она не нуждается в большой емкости, поскольку плетется вверх. Главное правило ухода за растением – не забывать проводить систематический полив, выбирать солнечное место для высадки.
Более требовательные к уходу виды овощей для подоконника
Рассмотрев лучшие овощи в горшках на подоконнике, требующие минимального ухода, теперь предоставим подборку более привередливых насаждений. Несмотря на необходимость прикладывания чуть больших усилий, такие культуры смогут предоставить обильный урожай в контейнерных условиях.
Хрустящая морковка
Морковь предпочитает более тенистые участки, требует регулярного полива, увлажненной почвы. Если допустить пересыхание грунта, тогда корнеплоды будут трескаться, обретут некрасивую форму. Но есть плюсы высадки такого растения – оно занимает минимум места на подоконнике, поскольку не имеет раскидистых листьев и не формирует объемные кусты.
Зеленые огурцы в горшке
Огурцы – очень вкусные, полезные овощи, но придется немножко потрудиться для получения урожая. Подберите средние или большие горшки (исходя из характеристики сорта), расположите их на солнечных местах, затем высейте семена. По мере роста огурцов, им нужно будет формировать опоры, чтобы гарантировать полноценное развитие. Также не забывайте о регулярном поливе, которого требуют эти хрустящие овощи. Приложив немножко усилий, удастся через пару месяцев наслаждаться обильным урожаем.
Аппетитные баклажаны
Выращивание этих овощей на подоконнике – процесс, который гораздо легче выполняется, чем в условиях открытой почвы. Это объясняется любовью огородных вредителей к данной культуре. В комнатных условиях бороться с насекомыми не придется. Главное – подобрать теплое место для высадки, где будет достаточно солнечных лучей. Также культуры потребуют дополнительной подкормки, регулярного полива теплой фильтрованной водой.
Белокочанная капуста
Чтобы получать вкусные капустные листья, вовсе не обязательно выращивать ее в теплицах. Можно высадить на балконе или подоконнике, главное, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи. Капуста предпочитает более затененные участки, а также обильный полив. Обеспечьте растению эти два фактора, чтобы получать хороший урожай.
Полезный чеснок
Чеснок – невероятно полезный овощ, который не только используется в приготовлении различных блюд, но еще и является хорошей профилактикой многих заболеваний. Некоторые гурманы даже употребляют в пищу чесночную зелень, используя ее для приготовления салатов, бутербродов. Для посадки чеснока выбирайте 15-18 см емкости, посадочный материал располагайте на расстоянии в 12-14 см друг от друга.
Выберите какие овощи можно вырастить в горшке на подоконнике, определите свои возможности, количество времени, которое готовы посвящать уходу за растениями, а затем приступайте к выращиванию огородных культур. Соблюдая несложные рекомендации по уходу, удастся наслаждаться обильным и полезным урожаем витаминов.
Интересные статьи
Постройки в саду
Интересные поделки из дерева: топ-3
Обустройство участка
Виды ограждений участка: топ-3
Новые статьи
Самые востребованные товары для ландшафта и сада
Обустройство участка
Садовые скамейки для дачи: топ-3