Ирга (Amelanchier) – пока еще не частый гость в садах нашего климатического региона. Тем не менее, интерес к ней с каждым годом возрастает в связи с уникальными свойствами ягод и легкости выращивания этого растения.
По ботаническим свойствам ирга – кустарник, который быстро растет и красиво ветвится. Естественным ареалом произрастания является Крым и Кавказ. Не так давно этим растением заинтересовались канадцы и американцы, а в Европе игрой облагораживают участки уже около 4 столетий.
Содержание статьи
Описание растения
Куст ирги может достигать в высоту 2-4 м в зависимости от вида и условий. Кора гладкая, коричневато-сероватая. Цветет растение в апреле-мае. Аромата они практически не издают. Обоеполые цветки белые и собираются в соцветия. Майское плодоношение начинается уже с 3 года жизни и достигает пика в возрасте 5 лет. Листочки имеют нежно-зеленый, красноватый оттенки весной, а осенью приобретают желтые и бурые цвета. Поэтому ирга считается не только полезным, но и высокодекоративным кустарником.
Преимуществами данного растения помимо ежегодного высокого урожая является:
- Морозостойкость. Ему не страшны не только весенние заморозки до -5, но и зимнее понижение температуры до -30°С.
- Сухостойкость. Корневая система внедряется в землю на 2 м и получает достаточное количество питательных веществ и влаги.
- Устойчивость к ветрам. Его специально высаживают с восточной стороны, чтобы укрыть участок от проникновения холодного ветра.
- Болезни и вредители практически не касаются растения. А пчелы с удовольствием станут посещать сад, где есть кустарник.
Плоды представляют собой собранные на ветках черно-синие ягоды, полезные свойства которых признаны не только народными целителями, но и традиционной медициной.
Виды ирги
Наиболее востребованными стали 2 основные разновидности культуры:
- Ирга канадская (Amelanchier canadensis). Наиболее высокорослая разновидность, до 5 м. Он урожайный – дает до 6 кг с куста. Листва к осени становится красной и оранжевой. Крупные цветки собираются в роскошные рыхловатые соцветия.
Фото ирги канадской Ягоды в 1 г. с насыщенно-розовой мякотью необычайно сладкие.
- Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia). Данная разновидность может принести до 10 кг пурпурных ягод, весом в 1.5 г. и диаметром в 15 мм. В высоту этот многоствольный куст вырастает на 4 м.
Ирга ольхолистная Его оригинальные практически круглые листики в осенний период придают саду желтый солнечных красок.
Выращивание ирги
Размножать игру можно семенами, методом деления куста и отводами. Наиболее подходящий период – осень. Для высадки ростков потребуется квадратная 40 см ямка. Желательно заложить минеральные удобрения и органику. Купленные кустики после посадки укорачивают на треть, чтобы дать возможность корневой системе быстрее закрепиться, не тратя силы на ствол.
После высадки требует хорошего полива и мульчивания, для чего подойдет перегной или опилки. Отлично укореняется при должном уходе, что включает прополку, ежегодную обрезку ослабленных ветвей. В эстетических целях удаляют лишь ростки неправильной формы или непропорционально длинные.
Использование ирги в дизайне сада
Высокорастущие кустики отлично подойдут для формирования живой изгороди, зонирования территории. А низкорослые виды станут фоном для цветника.
Используя сразу несколько разновидностей, можно создать целый спектр красок, начиная с весны и по осень. Помимо привычных желтых, зеленых и красных цветов сад получит оранжевые, пурпурные, фиолетовые и малахитовые оттенки. Благодаря этому иргой удобно загородить неприглядные стены построек.
Полезные свойства ягод ирги
Полезные характеристики ягод обусловлены их химическим составом:
- каротин (антиоксидант, профилактика инфекционным заболеваниям);
- пектины (снижают воздействие неблагоприятных экологических факторов, выводят «плохой» холестирин);
- витамины и флаванолы (противораковая терапия);
- витамин Р (противоварикозное лечение).
Отмечают положительный эффект от употребления ирги для людей, страдающих бессонницей, подверженных стрессам. Практически все в современном мире подвержены электромагнитным излучениям, имеют слабый иммунитет, часто болеют от простудных заболеваний. Поэтому ягода стала универсальным поливитаминным способом улучшения состояния здоровья.
В кулинарии делают из ирги варенье, джем, сок, компот, начинку для выпечки. Ее сладкий вкус приятен для детей. Даже довольно проблематичный вариант лечения ангины с полосканием полости рта соком ирги станет удовольствием для родителей, ведь их чада не получают неприятных ощущений и охотно выполнят предписания врача. А для взрослых этот метод полезен и в лечении пародонтоза.
После 50-ти желательно использовать иргу и в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации давления. Применяют эти плоды и для заживления гнойных ран.
Такая универсальность использования, эстетичность и неприхотливость выращивания, устойчивость к внешним факторам делают растение отличным вариантом для любого садовода.
Интересные статьи
Энциклопедия растений
Гортензия древовидная «Аннабель»
Энциклопедия растений
Вьющийся кустарник Гортензия черешковая
Энциклопедия растений
Декоративная лиана Жимолость вьющаяся
Уход за садом
Применение мочевины как удобрения